高守一 (1927年4月29日~2011年5月21日) 微生物學(xué)及傳染病防治專家,我國霍亂防治的奠基人和開拓者,中國工程院院士。
高守一早在參加工作之初,就表現(xiàn)出科學(xué)創(chuàng)新的潛質(zhì)。1952年,我國對于當(dāng)時細菌戰(zhàn)中細菌菌種的保存問題一直都沒有解決。年僅26歲的高守一根據(jù)冷凍真空干燥原理,設(shè)計了一種簡易的凍干機裝置,在當(dāng)時缺乏凍干機設(shè)備的年代,解決了菌種保存問題,為揭露敵人細菌戰(zhàn)提供有力的證據(jù),這種方法后來一直沿用了多年。
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松茸是一種珍貴的野生食用菌,營養(yǎng)豐富、香味濃郁。特別是在日本
永生花,是一種新型的藝術(shù)裝飾品。通過冷凍干燥機凍干,凍干鮮花
燕窩作為一種高檔滋補品,受到越來越多消費者的青睞。然而,傳統(tǒng)
天麻,一種名貴中藥材,具有平肝息風(fēng)、祛風(fēng)止痛等多重功效,廣泛
櫻桃富含很多的礦物質(zhì)、維生素、花青素等營養(yǎng)成分。新鮮櫻桃易腐
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